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Floresta Negra June 1, 2009

Posted by C. in baking/pastelaria, cakes/bolos, Sem Palavras.
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Hello there! I was going to post a tutorial here (the subject is surprise) but I’ll next week since I didn’t have the opportunity today. Finally my script is done (I’ll probably make more changes but now that it’s done I just don’t feel the pressure). Olá! Eu hoje ia postar aqui um tutorial (o assunto é surpresa) mas só irei postá-lo para a semana pois não tive oportunidade de o escrever hoje. Finalmente o meu script está acabado (Provavelmente irei fazer algumas mudanças mas agora que está feito já não sinto a pressão).
The cake from last week was a success and I’ve to share the recipe. O bolo da semana passada foi um sucesso e por isso tenho de partilhar a receita.
forestcake2
Ingredients: Ingredientes:
Batter: Massa:
– 6 eggs ovos
– 180gr self-rising flour farinha com fermento
– 25gr chocolate powder chocolate em pó
Frosting: Cobertura:
– 4dl cold cream natas frias
– 100gr sugar açúcar
Instructions: Instruções:
– Beat the eggs with the sugar until everything looks really creamy. Bata os ovos com o açúcar até ficar bem creme.
– Dust flour and chocolate powder and, with a whisk, blend with the sugar and eggs. Peneire a farinha e o chocolate em pó e envolva com os ovos e açúcar com uma vara de arames.
– Grease the cake pan with butter and dust it with flour and cook for 40 minutes in 356ºF. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha e coza durante 40 minutos em 180ºC
– After cooling, beat the cream until “snow” and add the sugar. Cut in half to have two layers. Frost the cake. Depois de arrefecer, bata as natas até estarem em neve e adicione depois o açúcar. Corte o bolo ao meio para ter duas camadas. Cubra com o creme.
(I think this with strawberries between the layers would be great) (Acho que isto com morangos entre as camadas ficaria óptimo)
From now on, every Wednesday I’ll make a post without words (sem palavras in portuguese). It’ll be a photo, taken by me or not (if not by me I’ll link the owner) that inspires me or simply because I like it. A partir de agora, todas as quartas-feiras vou fazer um post sem palavras. Será uma foto, tirada por mim ou não (se não for por mim linkarei com o devido crédito) que me inspire ou que eu simplesmente goste.
Feel free to join too and every Wednesday share a photo! Right now it’s only me and Emma. I saw that more people are participating, take a look at my links! You just need to link everyone that it’s participating on this! Sinta-se livre para participar também e todas as Quartas-feiras partilhe uma foto! Por enquanto ainda sou só eu e a Emma. Vi que mais pessoas tão a participar, vejam os links! Basta criar um cantinho no blog a linkar a todos os que estão a participar!

Comments»

1. Olivia Guimarães - June 1, 2009

Que delícia!!!
Obrigada por compartilhar!!1
Olivia

2. Carla (Stu) - June 1, 2009

Script, script? Você escreve peças, é isso? Ou faz trabalhos ligados à internet?

Sobre o bolo, a carinha dele já denunciava que seria um sucesso. Adorei que você tenha compartilhado a receita. Será o doce da quinzena, aqui em casa. Graças à minha diabete, não posso abusar dos doces. Mas… hmmmm… esse bolo bem que merece!

Virei às quartas, ou nos dias imediatamente seguintes, ver as fotos de inspiração.

3. teeni - June 4, 2009

Your cake looks fantastic! I am looking forward to seeing what your tutorial will be about! 🙂

4. Olenka's Stitches - June 6, 2009

Hi Cath,
Thank you for visiting my blog and leaving a nice comment.
Wow! What a talented teenager you are ! Keep on creating!
And Bravo to the parents raising such a great kid!
Have a lovely weekend! Hugs,
Olga


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